诚信

　　“马永信”清真牛肉品牌经营了百年，几代人遵照祖训家规以“诚信”为主，以良好的品德对待每一位消费者，保证货真价实，不欺不瞒，这是品牌传承的核心。

　　质量

　　百年基业依靠的是祖传的手艺、优质的食材，做熟食讲究的是健康、放心，安全质量问题是每一个商家必须坚守的底线，做良心企业，这是品牌经营的法则。

　　服务

　　品牌与消费者之间的关系传递，除了靠产品之外，还要靠服务。服务是品牌文化的载体，能够传达出品牌的核心理念，给消费者留下良好的印象，这是品牌发展的基础。